5 món bánh ngon dễ làm cho Valentine ngọt ngào

Một hộp chocolate mua ngoài hàng chưa đủ nói hết tấm lòng bạn dành cho chàng/nàng, hãy xắn tay vào bếp để thể hiện mình đi.

1. Nama chocolate tươi
Nguyên liệu:
– 160gr socola đen (nguyên chất)
– 90ml kem tươi
– 40gr đường
– 10gr bơ
– 30gr bột cacao nguyên chất

2. Chess Cake trà xanh matcha hình trái tim không cần lò nướng
Nguyên liệu
– 2 muỗng cà phê bột trà xanh Matcha
– 160ml sữa
– 300g creamcheese
– 2 lá getalin (khoảng 8g)
– 80g đường
– 6 chiếc bánh quy
– 15g bơ
– 1 mảnh giấy nến nhỏ

3. Ly chocolate caramel nóng
Nguyên liệu: khẩu phần cho 2 người
– 50g chocolate đen
– 1 thìa canh bột cacao
– 1 thìa nhỏ đường (nếu bạn muốn uống có vị ngọt hơn thì thêm đường)
– 150ml sữa tươi
– Phần kem sữa tươi trang trí: 100ml kem sữa tươi, 1 thìa nhỏ đường cát trắng
– Phần caramen: 1 thìa canh đường, 2 thìa canh nước
– Vài giọt phẩm màu hồng.

4. Bánh cupcake chocolate
Nguyên liệu: cho 8 cái bánh
– 100g bột mỳ
– 30g bột cacao
– 120 ml nước sôi nóng
– 50g bơ không muối
– 60g đường cát trắng
– 1 quả trứng gà
– Nửa thìa nhỏ muối
– Nửa thìa nhỏ bột nở (bột nổi)
– 1 ống vani hoặc 1 thìa nhỏ vani nước
– Phần kem bơ: 80g bơ không muối, 30 ml sữa tươi, 30g đường cát trắng, màu thực phẩm xanh hay đỏ tùy theo sở thích của bạn.

5. Chocolate nhân Matcha nhân trà xanh
*Nhân trà xanh: 150gr choco trắng
1,5 tsp bột matcha
60ml whip
Viên cho cholat rỗng ruột ( bán sẵn)

Bình luận của bạn sẽ được duyệt trước khi đăng lên

video

FACEBOOK