Sandwich chocolate nhân kem bạc hà cho “cặp đôi hoàn hảo”

Các chàng trai đã chuẩn bị quà cho nửa kia của mình nhân dịp Valentine này chưa? Không cô gái nào không thích được thưởng thức món ăn do chính tay người yêu làm đâu nhé, bonakitchen.vn sẽ mách các bạn một món bánh cực đơn giản từ bột cacao nguyên chất – sandwich chocolate nhân kem bạc hà. Bánh kẹp giòn thơm cùng nhân kem mát lạnh sẽ khiến bạn cảm nhận được hương vị ngọt ngào mà không hề thấy ngán. Chắc chắn sẽ làm hài lòng nàng ngay từ miếng cắn đầu tiên!

Nguyên liệu:

  • 1 chén bột mì
  • 1/2 chén bột Bona cacao
  • 1/2 muỗng cà phê baking soda
  • 1/4 muỗng cà phê muối
  • 9 muỗng canh bơ, làm mềm
  • 1 chén đường nâu
  • 1 quả trứng
  • 1 muỗng cafe vani
  • 1/2 cốc chocolate chip
  • 2 cốc kem bạc hà

Lăn vào bếp thôi nào các chàng trai !

Bước 1:

Cho bột mì, bột Bona cacao, baking soda, muối vào bát và dùng máy đánh trứng trộn đều. Để qua một bên.

Trong một bát lớn, đánh bơ và đường nâu khoảng 3 phút cho đến khi hỗn hợp bông và mịn, thêm trứng và vani vào tiếp tục đánh. Từ từ cho hỗn hợp bột đã trộn ở bước 1 vào và trộn đều cho đến khi hỗn hợp quyện đều vào nhau.

Bước 2:

Lót giấy chống dính trên khay nướng. Chia bột thành các viên tròn nhỏ, đặt lên khay nướng đã chuẩn bị. Dùng đáy thìa ấn dẹt nhẹ viên bột. Lần lượt làm như vậy cho tới khi hết chỗ bột đã trộn.

Làm nóng lò nướng đến 350 độ. Đặt khay bánh vào lò và nướng từ 10-11 phút. Lấy bánh ra, để nguội.

Bước 3:

Cho kem bạc hà vào bát, cho chocolate chip vào trộn đều, bỏ vào ngăn đá tủ lạnh để kem không bị chảy nhé. Khi ăn chỉ cần múc một muỗng kem phết lên bánh, sau đó ghép 2 chiếc bánh vào với nhau, vậy là bạn đã có ngay một chiếc sandwich kem cực ngon mà lại còn xinh xắn nữa.

Bạc hà và chocolate luôn là “cặp đôi hoàn hảo”, kem bạc hà mát lạnh với vụn chocochip nằm giữa 2 miếng bánh giòn thơm mùi cacao ngon lành. Tha hồ mà lấy lòng nửa kia với món bánh sandwich độc đáo và đầy ý nghĩa này nhé.

Hãy nhanh chóng liên hệ bonakitchen.vn để sở hữu bột cacao nguyên chất cho món bánh ngon càng thêm ngon dành tặng nàng vào ngày Valentine sắp tới đi nào !

[Sưu tầm từ goldenbrownanddelicious.com]

Bình luận của bạn sẽ được duyệt trước khi đăng lên

video

FACEBOOK